Крымские чебуреки

Новичок

Аутлет-центр Румба, 3 эт

Ресторан быстрой еды, специализирующийся на чебуреках, которые готовятся по старинным крымским (караимским) рецептам.

Сайт

ВКонтакте

Телеграм

Доставки

Любитель

Гуру

Бульон куриный в кружке

Состав: бульон куриный, лапша, курица грудка отварная. Украшается петрушкой
Выход: 360 гр

Суп куриный с лапшой

Состав: томаты в собственном соку, морковь, лук репчатый, чеснок гранулированный, перец болгарский, базилик, масло растительное, сахар. Украшается семечками тыквенными и маслом оливковым
Выход: 300 гр

Суп томатный

Хамур Долма — традиционное блюдо караимской кухни. Блюдо представляет собой маленькие пельмешки, величиной с наперсток, которые подают с бульоном. Начинка у маленьких пельмешек — говядина с добавлением курицы. 
Некоторые туристы называют Хамур Долму ушками. 
В Хамур Долма у пельмешек имеются небольшие отверстия, которые оставляют во время лепки для того, чтобы бульон был более наваристым. 
У караимов Хамур Долма готовится на мясном бульоне и является своеобразным супом